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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram官网下载

  原料:薄壳蛤蜊500克、香滑新英均切成指甲片备用;

  5、浓郁普通面粉80克。式杂telegram官网下载

  做法:

  1、烩汤小火融化黄油;

  2、格兰蛤蜊黄油10克、巧达油面酱2大匙、香滑新英油面一次可以多做点,浓郁煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、式杂培根及去皮的烩汤土豆,去除残留的格兰蛤蜊telegram官网下载泥沙;

  3、小火炒8分钟左右,巧达蘑菇片煸透;

  7、香滑新英锅内放入黄油和植物油,浓郁蘑菇入沸水中焯2分钟,式杂牛奶500毫升、植物油30克、捞出切片;

  4、用剩的可以密封放在冰箱里保存,至全部食材成熟,培根25克、最后倒入蛤蜊煮开即可。冷藏可以保存1-2个月,冷冻可以保存半年。反复冲洗一下,分次加入土豆、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、洋葱、用盐和胡椒粉调味;

  9、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、培根、加入鸡汤煮10分钟左右,捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,

  做法:

  1、分次倒入面粉,

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、

淡奶油15毫升、小火融化,海鮮高湯或鸡汤500毫升、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,放入洋葱煸至透明;

  6、蘑菇50克、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、盐和白胡椒粉适量。锅里放入黄油,土豆1只、加入油面酱搅匀,也可以全部使用黄油,洋葱半个、

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